terça-feira, 30 de outubro de 2012

Nota do Democratas sobre novo apagão no governo Dilma


Brasília, 29 de outubro.

Mais uma vez milhões de brasileiros são afetados pela falta de energia elétrica. Nesta madrugada, foi a população dos nove estados do Nordeste e de parte do Norte do país.
 
A origem do novo “apagão de Dilma”, que deixou o Norte e o Nordeste, em média, mais de três horas sem energia elétrica está no abandono da meritocracia pelo governo do PT, nas estatais e na ocupação desenfreada e inconsequente de cargos estratégicos por critérios exclusivamente partidários.

A desorganização das empresas de energia elétrica nos governos do PT fragiliza a manutenção e a operação do sistema. Some-se a isso a falta de investimentos.
Hoje, quando as estatais têm o desafio de uma operação no limite do sistema, invariavelmente ocorrem apagões no Sudeste e no Nordeste, enfim, em todo o país. O alívio de carga não funciona. É o retrato do desprezo pela qualidade técnica.
Esses apagões não acontecem por causas naturais ou simples falhas, como procura sistematicamente justificar o governo do PT. Há o uso das empresas estatais de forma irresponsável pelo governo.

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Comerciantes do Litoral recebem treinamento para Operação Verão


   A Secretaria de Estado da Saúde iniciou ontem em Pontal do Paraná, o treinamento dos comerciantes dos municípios litorâneos com base no novo roteiro de inspeção sanitária, que será aplicado a partir da Operação Verão 2012/2013. A capacitação, que reuniu 60 comerciantes dos balneários de Pontal do Paraná, será levada a todos os sete municípios do Litoral.Este novo roteiro de inspeção é resultado de um trabalho da Agência Nacional de Vigilância Sanitária em parceria com 12 estados brasileiros. O objetivo é unificar os critérios de avaliação dos serviços alimentícios instalados nas subsedes da Copa do Mundo de 2014.
Bares, restaurantes, lanchonetes e hotéis do litoral serão os primeiros estabelecimentos regidos pelo novo roteiro, que também deve ser testado em Foz do Iguaçu no próximo ano. No mês de abril, a cidade recebe a edição global do X Games, uma olimpíada de esportes radicais que deve atrair grande número de turistas.

  TREINAMENTO – Os comerciantes de Pontal do Paraná receberam o novo roteiro de inspeção para que autoavaliem seus estabelecimentos. A Secretaria da Saúde também apresentou um relatório com as principais irregularidades encontradas durante a Operação Verão 2011/2012 e recomendou atenção especial a produtos altamente perecíveis.

  “Além de apurar possíveis irregularidades, a vigilância sanitária também atua na prevenção. A maioria das autuações que fizemos no ano passado estava relacionada à desinformação do comerciante”, explicou o chefe do departamento de Vigilância Sanitária, Paulo Costa Santana. As reuniões também atingirão os vendedores ambulantes e os mercados de peixe, campeões de irregularidades no ano passado.

  Segundo José Joaquim Belarmino, proprietário de uma pousada e lanchonete do balneário de Primavera, o maior beneficiado é o próprio comerciante. “A cada dia o cliente está mais atento às condições de higiene e limpeza dos estabelecimentos. Se não cumprirmos as regras, perdemos a clientela”, disse.

  Dono de um bar e restaurante do balneário de Pontal do Sul, Plínio Aguiar disse que é a primeira vez em 15 anos que o governo do Estado realiza esse trabalho educativo com comerciantes da cidade. “Em anos anteriores as ações de vigilância sanitária estavam muito focadas em penalizar os comerciantes, sem preocupação em orientá-los. Esse treinamento deve ser feito todos os anos”, afirmou.

  Para Valéria Gregório, cozinheira de um restaurante do balneário de Ipanema, o treinamento também contribuiu para tirar dúvidas quanto à conservação e preparo dos alimentos. “Nossa principal matéria-prima é o pescado, um alimento que, se não conservado de forma adequada, pode se deteriorar com facilidade”, lembrou.

FONTE: blogdajoice.com

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Retornando

Estarei retornando ao blog nos próximos dias, com muitas novidades e curiosidades.

Aguardem


Atenciosamente

Ricardo Aguiar